豚肉とかぶのドレッシング（いちご➕玉ねぎ）炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 【いちご入りの玉ねぎドレッシング】を作ります。
-
2
玉ねぎは、みじん切りにします。
いちごは、小さく切ります。 -
3
耐熱容器に、玉ねぎ、いちご、みりん、黒酢を入れ、蓋やラップはせずに600wで3分レンチンします。
-
4
手順3に砂糖、醤油、オリーブオイル、こしょうを入れて混ぜ合わせたら、ドレッシングの完成です。
(サッパリしたドレッシングなので、他のお肉料理やサラダにも♪)
-
5
かぶは、皮付きのまま７mm幅のいちょう切りにします。
かぶの葉は、小さく切ります。 - 6 フライパンに油を引いて、かぶを焼きます。
- 7 かぶが透き通ってきたら、豚肉を入れて炒めます。
- 8 豚肉に火が通ったら、かぶの葉とドレッシングを入れ、軽く混ぜたら完成です。
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はわゆり
味付けは薄めですので、お好みの量で調整されてください(*^▽^*)
砂糖はさとうきび糖、かつおだし顆粒は食塩無添加のものを使用しています。
いつも素敵なレポートをくださり、本当にありがとうございます！！返レポは可能な限りさせていただきたいと思っておりますが、のんびりやっていますので少しお時間をいただくことがあるかもしれません。
よろしくお願いいたします( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
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栄養士ももた2023/01/22 06:15
美味しく頂きました
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