鮭のおじや レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯 一膳
- 鮭の切り身 一枚
- 玉子 1個
- 水 300ml
- 塩 少々
作り方
- 1 鮭の切り身一枚をフライパンで両面を焼く
- 2 ご飯一膳と１の鮭の切り身と水300mlを鍋に入れて15分くらい煮込む。
- 3 2に溶き卵を入れて、鮭の切り身をほぐしながら煮込む。
- 4 塩少々で味を整える。
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