マーマレード入り紫芋クッキー レシピ・作り方
材料（２、３人分）
作り方
- 1 ボウルに溶かしバター、オリーブオイル、砂糖、マーマレードを入れ、白っぽくなるまで泡立て器でよく混ぜます。
- 2 卵黄を加えて混ぜます。
- 3 米粉・紫芋パウダーを加え、ヘラで混ぜます。
- 4 手順３をラップで包み、棒状にして冷蔵庫で30分ほど寝かせます。
-
5
好みの薄さに切り、170度に予熱したオーブンで15分焼き完成です。
薄く切るとカリッと、厚く切るとサクッとした食感になります♪
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はわゆり
味付けは薄めですので、お好みの量で調整されてください(*^▽^*)
砂糖はさとうきび糖、かつおだし顆粒は食塩無添加のものを使用しています。
いつも素敵なレポートをくださり、本当にありがとうございます！！返レポは可能な限りさせていただきたいと思っておりますが、のんびりやっていますので少しお時間をいただくことがあるかもしれません。
よろしくお願いいたします( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
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