ちりめんじゃことチーズ入りチヂミ レシピ・作り方

ちりめんじゃことチーズ入りチヂミ
  • 約15分
  • 300円前後
はわゆり
はわゆり
いつものチヂミにちりめんとチーズを足してみました♪

材料(2枚人分)

作り方

  1. 1 ニラは、3cm幅に切ります。
    人参は、細く切ります。
    玉ねぎは、薄く切ります。
  2. 2 チヂミ粉、卵、水を混ぜ合わせます。
  3. 3 手順2にニラと人参と玉ねぎを入れて混ぜ合わせます。
  4. 4 熱したフライパンにごま油をひき生地の半分の量を入れて、丸く広げます。
    その上に、ちりめんじゃこを散らし、スライスチーズを小さくちぎってのせます。
  5. 5 4分くらい焼いて、きつね色になったら裏返します。
  6. 6 時々フライ返しでしっかり押しながら焼き、きつね色になったら完成です。
  7. 7 添付のタレでもいいし、ごま油と醤油と酢と一味唐辛子といりごまをお好きな配合で混ぜ合わせて作っても◎

きっかけ

ちりめんがあったので。

  • レシピID:1040030045
  • 公開日:2022/02/08
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