ナスのからあげ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ナスを適当なサイズに切る。
塩を振り、ナスの表面がキラキラしてきたらキッチンペーパーで水気をとる。 - 2 ⭐を混ぜたボウルに1で用意したナスを漬ける。
- 3 10〜20分ほど漬ける（お好み）。
- 4 3で漬けたナスに片栗粉をつける（多め）。
- 5 片栗粉をつけたナスを油で揚げ、きつね色になったらお皿に盛る。
- 6 ⭐を混ぜたタレを別皿にし、沸騰するまでレンジで加熱する。
- 7 完成！
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