料理の基本!卵焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボールに卵・砂糖・牛乳・醤油を入れてかき混ぜる。
- 2 油で熱したフライパンに①の1/3を流し込む。
- 3 手前にくるっと巻き、ボールの残りの1/2を入れる。
- 4 ③を手前にくるっと巻き、残りを流し込みくるっと巻く。
- 5 形を整えれば完成。
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