レンコン&人参のピリ辛昆布だし炒め レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
-
1
レンコン→皮をむき5ミリの薄切りに。ボウルに酢水を作り2分つけて、水気をキッチンペーパーでふきとる。
人参→千切り - 2 フライパンにごま油&輪切り唐辛子を炒め香りが出てきたら人参&レンコンを入れて3分ほど炒める。
- 3 ◎を加えて1分ほど軽く炒めたら完成。
きっかけ
レンコンが安かったので、ちゃちゃっと副菜に
おいしくなるコツ
輪切り唐辛子でピリッと! レンコンのしゃきしゃきを残して!
- レシピID:1040027916
- 公開日:2021/06/09
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