混ぜ冷麺 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
コチュジャン、しょうゆ、酢、ごま油、砂糖を混ぜる。
-
2
冷麺の麺を茹で、茹で上がったら水で冷やす。よく水を切り、先程のタレと和える。
冷麺の麺の代わりにそうめんを使ってもおいしいです。
-
3
レタスを千切り、サラダチキンを細かく切る。麺の上にレタス、サラダチキン、オキアミ、レモンを乗せ、ごまをふり、生卵を盛り付けたら完成！
サラダチキンの代わりに茹でたささみでもオッケー
- 4 レモンを搾り、よく混ぜて食べてください！
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