トマトとマッシュルームの卵炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 マッシュルーム、トマトを食べやすい大きさに切る。
- 2 熱したフライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火にかける。
- 3 にんにくの香りがしてきたらマッシュルーム、トマトを加えてさっと炒める。熱が入ったら一度取り出す。
- 4 同じフライパンで溶いた卵を焼く。完全に火が入る前にトマトとマッシュルームをフライパンに戻し混ぜ合わせる。
- 5 塩、胡椒で味を整えて完成です。
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千笑まま
一児のままです♪(女の子2才半になりました)
手が空いたときに作り置きできる煮込み料理が大好きです。最近低温調理器を、購入したのでそちらのレシピも載せたいと思ってます(^o^)
授乳期間が終わり…念願のビールを満喫しております!
お酒に合うおかずだけてなく、お米も大好きなのでごはんのおかずも美味しいレシピ投稿できるよう努めます。
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