ごぼうとささみのゆず胡椒マヨサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鶏ささみは砂糖をもみこみ、耐熱皿に並べて酒をふりかける。
軽くラップをして電子レンジで2分程度チンし、裏返してさらに1分半程度チンする。(鶏ささみに火が通るまで) -
2
ごぼうは皮を削いで、ささがきにして水にさらしてあくを抜く。
しっかり水気をきり、ボウルに入れてラップをし、ごぼうが柔らかくなるまで3分程度電子レンジでチンする。 -
3
工程2のボウルにたまった水分を捨て、ボウルについた水分もキッチンペッパーで拭き取る。
ボウルに工程1の鶏ささみを手で割いて入れる。
⭐の材料を入れて混ぜたら出来上がりです。
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reisa9992020/11/25 11:07
新しい味でびっくりしました！
とても美味しかったです(*^^*)
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