せりの胡麻和え レシピ・作り方
材料(4人分)
- せり 200g
- 黒すりごま 大1
- みりん 小1
- 醤油 小2
- 砂糖 小2
作り方
- 1 せりは水洗いをして、熱湯で2分程茹でる。水に上げて2-3㎝の長さに切る。
- 2 ボールに黒すりごま、みりん、醤油、砂糖を合わせ、よく混ぜておく。1のせりを入れ、全体をよく混ぜ合わせる。
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- 料理名
- せりの胡麻和え
coffeelake
こんにちは。手作り大好き主婦です。調味料や保存食なども作っています。お野菜やお魚多めのレシピが多いです。よろしくお願いします。
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2 件
つくったよレポート(2件)
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toku-jiro-07072020/05/13 20:41美味しく頂きました。ごちそうさまでした。
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紅稚児2020/04/23 19:43芹と胡麻の香りで楽しめました。ほろ苦いのが春を感じさせますね。
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