杏仁豆腐を杏ジャムで レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 粉ゼラチンは牛乳50gでふやかしておく。
- 2 鍋に牛乳、杏仁霜、砂糖を入れ弱火で温め、絶えずかき混ぜる。★沸騰させないように気を付ける。
- 3 砂糖が溶けたら火を止め、1のゼラチンを入れる。全体をよく混ぜる。
- 4 型に流し入れ、熱が取れたら冷蔵庫で固まるまで冷やす。仕上げに杏ジャムをかけていただきます。
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- 杏仁豆腐を杏ジャムで
coffeelake
こんにちは。手作り大好き主婦です。調味料や保存食なども作っています。お野菜やお魚多めのレシピが多いです。よろしくお願いします。
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