白ワインで煮込んだ玉葱と鶏挽肉ご飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 たまねぎをみじん切りします。
- 2 白ワイン、味醂、醤油、白コショウ、50ｃｃほどの水（分量外）をフライパンに入れて煮立たせます。
- 3 2に１と鶏ひき肉を入れて炒めるようにしながら煮込みます。
- 4 水気が飛んだらご飯を混ぜて完成です。
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