簡単♪野菜た~っぷり焼きビーフン レシピ・作り方
材料(2人分)
- 冷凍ビーフン 180g
- ●豚こま肉 100g
- ●白菜(柔らかい部分) 3枚分
- ●青ねぎ 2本
- ●もやし 50g
- ごま油 大さじ1
- 青刻みねぎ 3g
作り方
- 1 豚こま肉は食べ易い大きさに切り、白菜は5cm幅に切り、青ねぎは3cmの長さに切り、もやしは洗ってスタンバイします。
- 2 冷凍ビーフンは、裏面に基づいて、約4分レンチン♪します。
- 3 「2」の間に、ごま油を敷いたフライパンで●を炒めます。
- 4 「2」がレンチン♪出来たら「3」の野菜でドテを作り真ん中にビーフンを投入し、混ぜ合わせながら炒めます。
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5
まんべんなく混ぜ合わさったら器に盛り付け、青刻みねぎをトッピングし・・
【完成デッス!】
きっかけ
旦那さんが急遽、帰宅したので、急いで作らなきゃ~!と、簡単でボリューム有るものを作りました。
おいしくなるコツ
・炒める際は「ごま油」で・・! ・お好みで、ラー油を垂らして、お召し上がり下さい。
- レシピID:1040012882
- 公開日:2015/11/26
関連情報
- 料理名
- 焼きビーフン
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トロヤン2022/08/05 20:56美味しく出来ました!
卵少し入れてみました!