あるものチャンプルー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
豚肉は食べ易い大きさに切る。
ピーマン、玉ねぎは千切り。きゃべつはざく切り。
木綿豆腐は水気を切り8等分くらいに切る。 - 2 フライパンに油を熱し、豚肉、玉ねぎ、ピーマンを炒め、キャベツも加え炒め、豆腐をくわえ、☆から下の調味料を加え、塩で味を調える。
- 3 溶き卵をまわしいれ、さっと火を通す。
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