おやつに☆いちごのプチタルト☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターを室温に戻し、泡だて器でクリーム状にし、粉砂糖を加え、なめらかになるまで混ぜる。
   卵黄を加えて混ぜる。
2. 2 小麦粉をふるいながら
   （１）にくわえ、ゴムベラで切るように混ぜ,軽く手でこね、ひとまとめにし、
   ラップに包んで冷蔵庫で
   1～2時間やすませる。
3. 3 台に打ち粉をして生地を置き、ラップをのせ、
   ５㎜厚さにのばす。

   

4. 4 生地を型より一回り大きく取り、型に入れ、底にホークで数か所穴をかけ、オーブン１９０度余熱有で１３～１５分焼く。

   

5. 5 （４）が焼き上がった
   冷まし、型から外す。
   今回使用した型は７㎝です。
   生地が残った冷凍庫で保存。
   焼き上がりがで残ったら
   保存容器で早めに消費してください。

   

6. 6 タルトカップの底にホイップクリームを絞り
   いちごを半分に切り
   立てるように置き真ん中に更にホイップクリームを縛り、ラムレーズンをのせる。