みんな大好き♪エビのディップ レシピ・作り方
材料（10人分）
作り方
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1
エビを塩・酒を入れてゆでる。ゆで上がったら殻をむき、背わたをとり、みじん切りにする。
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2
分量の水にコンソメキューブを溶かし、ゼラチン（大1の水で5分ふやかす）を加える。
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3
②のゼラチンが溶けたら、生クリーム・マヨネーズを加え、エビ・小口切りしたあさつきもいれて混ぜる。
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4
③を器に入れて冷やす。
クラッカーにつけていただく。
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