鶏の照り揚げ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉は食べやすい大きさに切って、塩こしょうを振っておく。Aを混ぜ合わせておく。
- 2 鶏肉に片栗粉を薄くまぶす。
- 3 フライパンに油を熱し、鶏肉の皮目を下にして焼く。焼き色がついたら裏返して蓋をし、火が通るまで蒸し焼きにする。
- 4 フライパンの余分な油をふき取り、合わせておいたAを加え、煮絡める。
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- 料理名
- 照り焼きチキン
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