おかず無しでも大満足！梅しそ混ぜご飯 レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
oppeke22
酸っぱい梅干し＆香り豊かな青じそ＆香ばしい白いり胡麻を～温かいご飯に混ぜるだけで簡単に出来て、おかず要らずの一品です～おむすびにしてもいいです。
材料（２人分）
作り方
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1
食材です。
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2
梅干しは種を取り除き～包丁でたたきペースト状にし、大葉は軸を切り落とし～縦半分に切り横せん切りにする。
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3
続けて２）の大葉を水にさらし（３０秒くらい）ザルに上げ水気を切り～ボウルに入れ塩をふり揉みおき（５分くらい）～手で水気をよく絞る。
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4
更にボウルにご飯・麺つゆ・２）の梅肉・３）の大葉（トッピング用に少し残しておく）を入れ～全体を切るように混ぜ合わせる。
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5
最後に器に盛り、白いり胡麻・大葉（トッピング用をふり完成。
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- 料理名
- 梅しそ混ぜご飯
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おこめとねこ❁︎返レポお休みしてます2023/07/23 17:58
oppeke22さん、こんにちは✧︎*。
レポありがとうございました♪
梅しそでさっぱりとっても美味しかったです。ご馳走様でした〇･∞︎･〇
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