びっくりサイズ!巨大ハンバーグ レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにして、透き通るまで炒めて冷ましておき、パン粉を牛乳に浸しておきます。
- 2 大きなボウルに材料を全て入れて手でしっかり捏ねます。直径25cm前後のフライパンにオーブンシートを敷いたらタネを敷きつめて蓋をして弱めの中火で約30分焼きます。
- 3 焼けたら蓋を取ってフライパンより大きなお皿をフライパンに被せてフライパンをひっくり返してお皿に乗せて、オーブンシートを外したら完成です!
きっかけ
パーティーをすることになり、他にも料理を作らないといけなくて、手間はかからず特別感のある料理を作りたくて!
おいしくなるコツ
食べる時は切り分けてケチャップやソースなど、各々お好みのものをかけて食べれます。 IHクッキングヒーター仕様のレシピです。ガスコンロでオーブンシートは使用できません。IHクッキングヒーターでもそばを離れないようお気をつけください。
- レシピID:1030022471
- 公開日:2021/11/02
関連情報
- 料理名
- 巨大ハンバーグ
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