☆アスパラガスと魚肉ソーセージのバター炒め☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 魚肉ソーセージ 2本
- アスパラガス 5本
- バター 10g
- 塩こしょう ひとつまみ
- お湯(アスパラガスを茹でるため) 300cc
作り方
- 1 アスパラガスは下の部分(スジ)をピーラーでむく。それを沸騰したお湯で1分ゆで、一旦ざるに上げる。熱してバターを引いたフライパンで食べやすい大きさに切ったソーセージを炒める。
- 2 1のフライパンに1のアスパラガス(5センチ長さに切る)を加え、さらに中火で1分炒め、塩こしょうする。
- 3 2をお皿に盛り付ければ完成です。
きっかけ
筋肉になりやすいタンパク質たっぷりの魚肉ソーセージを使ったお料理を作りたくて。
おいしくなるコツ
バターは焦げやすいので入れたらすぐにソーセージを加えて炒めてください。
- レシピID:1030021819
- 公開日:2021/08/26
関連情報
- カテゴリ
- ソーセージ・ウインナーアスパラ
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