ゴーヤとチャーシューのごま油炒め レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
作り方
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1
ゴーヤのワタとタネを取り除き、スライスします。
ゴーヤを耐熱容器に置き、塩をふりかけて、ふんわりラップをして６００wの電子レンジで２分半程加熱します。 - 2 切り落としチャーシューを小さめに刻みます。
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3
フライパンにごま油をひいて、①と②、おろしにんにくを入れて炒めます。
ゴーヤがしんなりし、全体に味が馴染んだら出来上がりです。
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おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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