ポリパリ食感♪にんじんとしらすの包み揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
にんじんの皮をむき細切りにします。
えのきは石づきを切り落としバラバラにします。
これらを耐熱容器に入れ、酒をふりかけふんわりラップをし、６００wの電子レンジで２分程加熱します。 -
2
加熱後、水分を捨て、しらすてな★印を混ぜ合わせます。
-
3
②を春巻きの皮で包みます。
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4
包み終わりの部分にのり代わりに水をつけ、しっかりと留めます。
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5
１８０℃に熱した揚げ油で、２分程揚げます。
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おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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