簡単*エリンギとたまねぎのバター醤油炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
エリンギの白い部分を輪切りにします。茶色部分のかさは、細切りにします。
(石づきがあれば切り落とします。)
たまねぎを薄切りにします。 -
2
フライパンにバターをひき、エリンギとたまねぎ、すりおろしにんにくを入れて炒めます。
エリンギに焦げ目がついたら火を止めて、醤油をたらします。 - 3 皿に盛り、刻み青ネギを散らします。
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