★なんちゃって★せんべい？ 〜残りのご飯で〜 レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
- ご飯 一杯分
- 醤油 ひとたらし
- いりごま 小匙１
- 油 鍋底から、２㌢くらい
- 塩 少々
作り方
-
1
余りのご飯をビニール袋に入れます。
-
2
醤油と、いりごまも投入します。
袋の中で、ご飯と醤油と入ごまが混ざるように揉みます。
-
3
手首を使って、袋の中を押し潰します。
-
4
サランラップの芯などを使い、ぺたんこにします。
-
5
型をとります。
更に、手で押してペタンコにし、
できるだけ、厚みを減らしていきます。
（理想は２㎜以下、１㎜。）
-
6
鍋に油を引き、揚げるようにしながら焼いていきます。
-
7
仕上げに、塩をふります。
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- カテゴリ
- 残りごはん・冷ごはんせんべい
おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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