玉ねぎをレンチンで扱いやすく♪豚の生姜焼き レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 玉ねぎを洗い、細めのくし切りにする。耐熱皿に広げてふんわりとラップする。レンジ500wで3分加熱する。
- 2 フライパンを熱して油をひき、油が温まったら、片栗粉をまぶした豚肉を広げて焼く。
- 3 豚肉に火が通ってきたら、すりおろし生姜と1の玉ねぎを加えて炒め合わせる。
- 4 玉ねぎがしんなりしたら、★を加えて炒め合わせる。アルコール分がとんで味が馴染んだら完成です。
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