超簡単!お酒も進む〜厚揚げ焼き〜 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 厚揚げ 一枚
- 大根おろし 適量
- 刻みネギ 適量
- おろし生姜(チューブでも) 適量
- 一味とうがらし 適量
- 麺つゆ(濃縮でもOK) 適量
作り方
- 1 厚揚げをフライパンでこんがり焼く
- 2 好きな大きさに切って、断面が見えるように並べる
- 3 大根おろし、ネギ、おろし生姜、一味とうがらしを好きなだけのせる
- 4 食べる前に麺つゆをかける
きっかけ
職場の厚揚げ焼きが美味しそうで自分で作ってみました
おいしくなるコツ
切った断面を上にした方が麺つゆが逃げなくて美味しいですよ!
- レシピID:1030015578
- 公開日:2020/06/14
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