シナモン好きのシナモンリンゴパイ レシピ・作り方

シナモン好きのシナモンリンゴパイ
  • 約1時間
  • 500円前後
ちょこだいふく
ちょこだいふく
シナモンには抗酸化作用、血行促進、コレステロール値改善、血糖値コントロール作用などいろんな効能があります。

材料(2人分)

  • リンゴ 3個
  • 砂糖 45g
  • シナモンパウダー 5g
  • バター 5g
  • 冷凍パイシート 100gシート1枚
  • 1個

作り方

  1. 1 皮をむいて厚さ5ミリの、いちょう切りにしたリンゴと砂糖、シナモンパウダーを鍋に入れて火にかけ汁気
    が無くなるまで煮る。
  2. 2 汁気が無くなったら火を止めバターを加えて混ぜ全体にバターを馴染ませる
  3. 3 パイシートの片側半分にシナモンリンゴをなせるのですが、パイシートの外側1cmぐらい開けてのせます。
  4. 4 シナモンリンゴをのせてない片側半分を、のせてる面に被せ、パイシートの周りをフォークで押さえて中身が出てこないようにします。
  5. 5 パイ全体に卵をハケで塗って200℃に余熱したオーブンで約20分焼いたら完成

きっかけ

シナモンが大好きでシナモンたっぷりのアップルパイが食べたくて作りました

おいしくなるコツ

今回の分量ではシナモンリンゴが余るようになってるので余ったシナモンリンゴはトーストやヨーグルトなどと食べると美味しいです。 シナモンリンゴは冷蔵庫で5日ぐらい保存できます。

  • レシピID:1030015092
  • 公開日:2020/05/02
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