鶏と豆腐の旨辛あん レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
鶏もも肉は一口大に切る。
ニラは3㎝程度にざく切り。 -
2
木綿豆腐はレンジで2分加熱し、出てきた汁気を切り、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
鶏肉の大きさに合わせて豆腐を切る。 - 3 フライパンにごま油をひき、鶏肉を炒める。
- 4 肉に火が通ったら豆腐と☆の調味料を加え、3分程煮る。
- 5 ニラを加え、しんなりしたら火を弱め、水とき片栗粉でとろみをつける。
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