野菜の炒め物（ゆず風味） レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にんじんは、半月に切る。セロリは、2センチくらいに切る。じゃがいもは、半分に切り、薄めのスライスにする。
- 2 フライパンに、油を入れ、中火にかける。じゃがいも、にんじんを炒める。
- 3 じゃがいも、にんじんが、はしで、刺せるようになったら、セロリを加え、はしで、混ぜる。セロリの茎が、柔らかくなったら、ゆずジャムを加える。
- 4 ゆずジャムが、ぷつぷつ煮えてきたら、火を止める。
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