鶏胸肉のタマネギ衣焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏胸肉 一枚
- タマネギ 一個
- 水菜(彩りなので緑の葉物ならなんでもいいです) 少し
- パン粉 適量
- たまご 一個
- 小麦粉 大さじ2
- 油 適量
作り方
- 1 鶏肉を一口だいの削ぎ切りにします。
- 2 ビニール袋に肉と卵と小麦粉をいれてモミモミします。
-
3
タマネギと水菜をみじん切りにします。それにパン粉をまぜます。
-
4
３の衣を肉につけます。ギュッと押さえつけて、たっぷりつけます。
-
5
フライパンに油を熱して、焼きます。
辛子醤油をつけていただきます。
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
- 料理名
- 鶏胸肉のタマネギ衣やき
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