トマトジュースで☆挽き肉とナスのボロネーゼ☆ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
玉ねぎ ニンニクはみじん切り。なすはヘタを取って小さ目の乱切り。
フライパンにサラダ油（分量外）を入れ、ニンニクを入れてから火をつけ（弱火）香りが出るまで炒め、玉ねぎを入れて炒める -
2
挽き肉を入れて炒める。
パスタを茹でる。
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3
ナスを入れ、しんなりするまで炒める。
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4
コチラのトマトジュースを使用してます。
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5
トマトジュースと☆入れて煮詰める。
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6
茹で上がったパスタを加えて絡める。
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7
器に盛り、パセリを振りかけて出来上がり！！
お好みで、パルメザンチーズをかけて召し上がって下さい。
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- カテゴリ
- ミートソース
- 料理名
- 超簡単！！本格的ボロネーゼ♪
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まちゃこ29392015/08/17 18:22
とっても美味しくできました！
家族にも好評でしたー！ -
POPOTANKOBU2013/10/10 22:17
トマトジュースで作るのは初でした★ヽ(・∀・)ノ味付けが良くとっても美味しかったです！また作ります★ごちそうさまでした！ -
A89Z2013/10/05 22:36
ナスとひき肉のバランスが良かったです！ご馳走様でした☆
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