鶏肉とキャベツのゴマ味噌炒め レシピ・作り方

鶏肉とキャベツのゴマ味噌炒め
みぽりん9215
みぽりん9215
ゴマ風味の味噌味が、食欲をそそる一品です☆

材料(2人分)

  • 鶏モモ肉 約150g
  • キャベツ 2枚
  • ニンジン 1/2本
  • サラダ油 適量
  • ニンニク 1片
  • ●味噌 大さじ1
  • ●砂糖 小さじ2
  • ●水 大さじ3
  • ●すりゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1 鶏モモ肉は一口大に切る。キャベツはざく切り、ニンジンはせん切り、ニンニクはみじん切りにする。
  2. 2 フライパンに油を熱し、ニンニクを炒める。ニンニクの香りが立ったら、鶏モモ肉を加えて炒める。
  3. 3 鶏肉に火が通ったら、キャベツ・ニンジンを加えてさらに炒める。
  4. 4 野菜がしんなりしたら、よく混ぜ合わせた●を加えて絡める。これで出来上がり☆

きっかけ

冷蔵庫にあったもので、適当に作ってみました☆

  • レシピID:1030002771
  • 公開日:2012/01/07
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カテゴリ
キャベツ
料理名
鶏肉とキャベツのゴマ味噌炒め
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つくったよレポート(1件)

  • たんさん娘
    たんさん娘
    2012/07/14 14:03
    鶏肉とキャベツのゴマ味噌炒め
    てんこ盛りです^^
    お野菜たっぷり美味しくいただけますね!
    ごちそうさまです☆

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