うなたま～丼ぶり レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 うなぎの蒲焼は、5mmくらいの千切りにし、たまねぎは、スライス、にんじんは5mmの千切りにカットする。
- 2 アルミホイルにうなぎの蒲焼を包み、フライパンで数分焼く。別のフライパンで、たまねぎ、にんじんを油で炒める。さいごに溶き卵を加え炒りたまごをつくる。
- 3 アルミからうなぎを取り出し、2のフライパンで野菜と一緒に炒める。ごはんに盛り、たれをかける。
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- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- うなたま
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hiiko1162011/11/21 10:37
私もうな玉丼はよく作りますが、千切りにするなどアイディアお借りしました。お弁当に入れたら豪華になりました(＾＾)素敵なレシピありがとうございました。
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