明太子ポテトサラダ レシピ・作り方
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材料(5人分)
作り方
- 1 じゃがいもを幅1cm程度にカットする。
-
2
鍋に水とじゃがいもを入れて沸騰させる。10分茹でる。茹でた後、鍋にもう1度戻す。
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3
明太子を細かく切る。
- 4 大葉を幅3mm程度にカットする
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5
バターを入れてかき混ぜる
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6
加熱をやめて、じゃがいもの入った鍋に明太子と大葉を入れる
-
7
黒胡椒とマヨネーズを入れてかき混ぜる
- 8 かき混ぜる終わったら完成
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