素材の味をいかした！ほっくり美味しいさつまいもご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
- さつまいも 100g
- お米 2合
- ☆酒 大さじ2
- ☆白だし 大さじ3
- ☆塩 3つまみ
- 昆布（乾燥したもの） ３g
- 水 米2合分
- ごま塩 お好みで
作り方
-
1
さつまいもを良く洗って､食べやすい大きさに切って､ボウルに入れ、ひたひたのお水に10分浸ける。
軽く洗い流して､水気を良く切る。 -
2
炊飯器のお釜にお米・☆の調味料・水を入れ混ぜる。
昆布を濡れ布巾でさっと拭いて､真ん中に入れる。
炊飯器（通常モードでOK）で炊く。 -
3
昆布を取りのぞく。
しゃもじで切るようにさっくりと混ぜ､お茶碗に盛って､お好みでごま塩をかけてお召し上がりください！
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関連情報
- 料理名
- さつまいもご飯
niko＿smile
健康な体作りは食事からだと思っています。私自身アトピー持ちで、添加物だらけの食べ物や、食の安全について考える事が多くなりました。
自分で作れるものは作るように心がけています。少しだけ栄養学の勉強をしています。
簡単に出来る、思いやりレシピを沢山提供できたらと思います。
皆様のお役に立てたら嬉しいです！
2024.4.17たけのこレシピキャンペーン優秀レシピに選ばれました！
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ほっくりと美味しいさつまいもご飯です！
お弁当の彩りにも◎