豚バラ肉とキャベツとなすの甘辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚バラ肉は一口大にカットする。
ビニール袋に片栗粉を入れて豚バラ肉を入れてシャッフル！！
これで簡単にまんべんなく付きます！ -
2
なすは縦に半分に切って半月切りにする。時間があれば水にさらしてアク抜きをする。
キャベツは食べやすい大きさにカットする。
玉ねぎはくし形に切る。
ニンニクはスライスする。 -
3
油をひいたフライパンに豚バラ肉とニンニクを炒める。
肉に火が通ったら玉ねぎ、キャベツ、なすもしんなりとなるまで炒める。その際塩胡椒を少々ふると出来上がりに味がしまります！ -
4
食材に火が通ったらヨシダグルメソースを入れて香ばしくなるまで炒める。
この際焦げやすいので気をつけて！！ - 5 仕上げにオイスターソースを回し入れて軽く炒めたら出来上がり！！
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
