簡単ウマ過ぎ❤惣菜パン レシピ・作り方
材料(4人分)
- ☆強力粉 200g
- ☆砂糖 30g
- ☆塩 4g
- ☆バター(マーガリン) 20g
- ☆ドライイースト 3g
- ☆卵+牛乳 150㏄
- ツナ 2缶
- マヨネーズ 大さじ1 1/2
- 塩こしょう 適量
作り方
- 1 ☆をHBに全部入れ、一時発酵までお任せ。
- 2 生地を8等分に分け、丸めて20分ベンチタイム。
-
3
ガス抜きしながら、だ円形に成形しクッキングシートに乗せて二次発酵40分。
(我が家は発酵機能がないのでフライパンにお湯を沸かし、その上に乗せてます) -
4
ツナにマヨネーズを混ぜ、塩こしょうで味を整え
生地の真ん中にのせる。 - 5 卵(分量外)を塗り、180℃のオーブンで12~15分焼きます。
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我が家の惣菜パンです。