栄養満点☆小松菜たっぷりお好み焼き☆ぴったりソース レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
mywayuayu
小松菜の美味しい季節、安く買えるのでつい余ってしまうことも…そんな時はお好み焼きで一気に！お野菜はもちろん冷蔵庫の残り物でok♪ぴったりのあっさりソースで。
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉は一口サイズに切る。
- 2 小松菜は2ｃｍ位、人参も2cm位の細切り、えのきは石突をおとして3cm位に切る。
- 3 フライパンを温め、豚肉を炒める。軽く塩胡椒。火が通ったら粗熱がとれるまで置いておく。
- 4 大きめのボウルに@を合わせる。
- 5 (4)に(2)の野菜ともやし、粗熱が取れた豚肉を入れて合わせる。
- 6 フライパン(またはホットプレート)に油をひき、お玉一杯分の生地を丸く広げる。
-
7
中火で焼く。
(目安:約4分） -
8
焼いている間にソース作り。
★を合わせる。 -
9
下面の生地が固まったら、返して蓋をして中火で焼く。
（目安:4分） -
10
両面焼け、中まで火が通ったら焼き上がり。
食べやすい大きさに切って皿に盛る。 - 11 ソースをかけてできあがり。
- 12 ※もちろん、お好み焼ソース&マヨネーズでも(^^)お好みでどうぞ！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- お好み焼き
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
mochisaru2018/01/31 13:10
お安いもやしでがっつりステキレシピ☆ありがとうございます＼(^o^)／
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
