新玉ねぎとスナップエンドウのかき揚げ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
玉ねぎは細千切りにする。
スナップエンドウは筋を取り、斜めに半分に切る。 -
2
ボウルに野菜と小エビを入れ、天ぷら粉を大さじ１だけまぶす。
残りの天ぷら粉と水を溶き、衣を作る。 -
3
かき揚げのタネを拳半弱くらいの大きさに分け、衣を付ける。
１７０～１８０℃くらいの温度で揚げる。
出来上がり。
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揚げ物をする時の一品としてどうぞ。