タケノコと小松菜の卵とじ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
卵は溶いておく。
タケノコは２～３ｃｍの幅に切る。
小松菜は３ｃｍくらいに切る。 -
2
水を沸騰させる。
白だし、醤油、みりんを入れる。
タケノコを入れて、弱火で煮込む。
小松菜を入れて、しんなりしたら、卵を流し込む。 -
3
卵が半熟くらいにかたまったら、火を止める。
出来上がり。
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簡単煮込むだけです。