ナス納豆オクラトマト素麺 レシピ・作り方

ナス納豆オクラトマト素麺
  • 約30分
ぴーちゃんが大好き
ぴーちゃんが大好き
夏野菜たっぷり

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ナスとオクラとトマトを切る。納豆を付属の醤油とからしで混ぜる。素麺を茹でる。
  2. 2 素麺が茹で上がったら氷水に入れてザルにあける。
  3. 3 ナスを油で炒め、オクラをサッと茹で、トマトと納豆と一緒に素麺に盛り付ける。
  4. 4 めんつゆを好みの薄さにし、かけて出来上がり。

きっかけ

夏場、暑くて簡単なお昼ご飯にしたくて。納豆とオクラのネバネバが素麺に絡まってどんどん食べれます^_^

  • レシピID:1020009606
  • 公開日:2015/12/19
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