ほっこり☆もずくの味噌汁 レシピ・作り方

ほっこり☆もずくの味噌汁
  • 約10分
  • 300円前後
halu*
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いつものお味噌汁に加えるだけ☆
ひと味違った味わいです^^

材料(4人分)

作り方

  1. 1 なべにだし汁を入れて火にかける。
    白菜、しいたけは食べやすい大きさに、豆腐はさいの目切りにする。
    もずくは軽く水洗いして長い場合は食べやすくカットする。
  2. 2 だし汁が沸騰し始めたら、白菜、しいたけ、豆腐を入れて中火に。
    白菜がしんなりしてきたら一旦火を止め味噌を溶かし入れる。
  3. 3 再び鍋を弱火にかけ、もずくを入れる。もずくが温まったらおこのみで青ネギを入れてできあがり!

きっかけ

いつもの味噌汁をアレンジしたくて作りました。

  • レシピID:1020008828
  • 公開日:2015/01/27
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