簡単おつまみ！カボスかつお レシピ・作り方
材料（１人分）
- カツオのたたき ４～５切れ
- カボス 1/5から1/切れくらい
- ショウガ ２～３つまみくらい
- ちょっといい塩（岩塩等） 少々
作り方
-
1
カツオに塩をふり、かるく刷り込む。
カボスは、野菜も洗える洗剤で洗う。
果汁を上からかける。 -
2
カボスの皮とショウガを擦る。
カツオの上にのせたら、出来あがり。
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