ささっと簡単! 豪快 豚汁 レシピ・作り方

ささっと簡単! 豪快 豚汁
  • 約10分
  • 300円前後
assy1984
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簡単で、豪快ボリューム満天な豚汁です!!

材料(1人分)

  • 豚バラ 100g
  • キャベツ 1/8玉
  • 400ml
  • 鳥がらスープの元 小さじ2杯
  • インスタントみそ汁 1杯分
  • 天かす お好みで
  • 七味唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1 キャベツは4cmくらいの角切りに、豚肉は1cm厚くらい切っておきます。
  2. 2 鍋に水を入れ、豚肉をゆでます。(灰汁をとりましょう)
  3. 3 2で豚に火が通り、灰汁を取り除いたらキャベツを加えさらに煮ます。
  4. 4 3でキャベツが少ししんなりしてきたら、鳥ガラスープの元とインスタントみそ汁を加え軽く混ぜ合わせ、皿に盛りつけて、天かすと七味唐辛子をかけて完成!

きっかけ

冷蔵庫いあった残り物で美味しい物を!と思い、作りました。

  • レシピID:1020006774
  • 公開日:2013/10/06
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豚汁
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つくったよレポート(1件)

  • ジョン・リーバス
    ジョン・リーバス
    2014/02/15 20:24
    ささっと簡単! 豪快 豚汁
    白菜なんで、ちょっと色が足りないけど、キャベツに対抗する為に、ダシダを使用(笑)。天かすも加えて無事に美味しく完食~♪♪♪ご馳走様でした!雪、大丈夫???

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