自家栽培ブルーベリーのチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 フードプロセッサーでクリームチーズをよく練り三温糖を加えてまた混ぜます。

   

2. 2 次に卵も入れて混ぜます。

   

3. 3 生クリーム

   

4. 4 最後に小麦粉を入れて縁の塊などもへらでよく生地に馴染ませてしっかり混ぜます。

   

5. 5 ジップロックなどの厚いビニール袋に★を入れて麺棒などでビスケットを砕きマーガリンをよく練りこんだものを型紙を敷いた焼き型の底に敷き詰めます。

   

6. 6 【４】を【５】に流しいれてブルーベリーをまばらに置きます。

   

7. 7 爪楊枝などでブルーベリーを生地の中に押し込んで１７０度に予熱したオーブンで３０分１８０度で１０分焼いて完成

   

8. 8 スライスアーモンドをのせてから焼いてもおいしい。更に手を掛け、食べる前に粉糖とブルーベリーをトッピング