簡単!長芋と梅のおつまみサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
長芋は、食べやすい大きさに小さく切りそろえる。
切りそろえたら、酢水にさらしておく。 -
2
梅干しは、果肉だけ包丁で切り取り、細かく刻む。
器に昆布茶を入れ、大さじ1の水で溶かす。(味が薄いと思う時は、昆布茶か塩を少々足して下さい) -
3
昆布だし、長芋と梅を和える。
ネギをちらして、出来あがり。
関連情報
- カテゴリ
- 山芋
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- 長芋と梅のおつまみサラダ
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