もう一品！ネギと豆腐の甘辛炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 豆腐を水から出し、軽く重しをしておく。
- 2 ネギをみじん切りにする。
- 3 フライパンにごま油をいれ、温まったらネギを入れ、サッと油が絡まったら、●の調味料を入れ混ぜる。
- 4 豆腐の水気をサッと絞って、③に入れ、ざっくりと崩しながら水分を飛ばすようにいため、香り付けにごま油（分量外）を回しかける。
- 5 火を止めたら大きめにちぎった海苔をたっぷりと合わせる。
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- 料理名
- 炒め物
yuna!
手軽に野菜を食べたい人へ、面倒な事は一切なし！化学調味料は使わない日々のうちのオリジナルご飯を紹介します。※塩はミネラル塩を使用している為、普通の塩の場合は少し控えていただいた方がいいかもしれません。
遠くの誰かの食卓で定番にしてもらえるレシピが一つでものせられると嬉しいです♪
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