しそ入り卵焼きサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンにごま油をしき、溶いた卵を半量流し入れる。
- 2 1の上にしそ1枚を乗せて巻く。
- 3 もう半量を流し、しそ1枚を乗せて巻く。
- 4 ライ麦パンの片面にコチュジャンを塗る。
- 5 4のうち1枚に卵焼きを乗せ、その上にちぎったレタスを乗せる。
- 6 5の上に、もう片方のライ麦パンを乗せる。
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Su-Su
食べるのも作るのも大好きな管理栄養士。油、砂糖は控えめなメニューが多いです。野菜たっぷり、ヘルシーで美味しいのが一番(^^)
美味しいものを食べて、食後にコーヒーを飲むのが至福の時間…！
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