ローストチキンマリネとそれをトッピングしたソーメン レシピ・作り方
材料（数人分）
作り方
-
1
スモークチキンを細切りにする。
パプリカ､胡瓜、ピーマン、セロリ、玉葱は好みの大きさに薄切りにする。 -
2
ボールに簡単酢、穀物酢、オリーブオイル、塩胡椒を入れて良く攪拌する。
スモークチキンを入れる。
野菜の水気を切り加える。
マリネ液と具材をしっかり絡めて置く。 -
3
鍋に湯を沸かし、ソーメンを茹でる。
お皿にソーメンを箸で取り易い量ずつ並べる。
追いがつおつゆをソーメンの盛り付けたお皿の縁から回しかける。
- 4 出来上がったマリネを好みの量ソーメンにトッピングして出来上がり。
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